產品名稱: 下攪拌液壓式蓮蓉鍋(導熱油)

產品質量:

詳細介紹
用途:
本產品廣泛用于糕點館料(蓮蓉、果醬)、肉制品、調味品等食品的混合攪拌加溫。
特點:
1、本產品為下攪拌鏟鍋,解決了上攪拌鏟鍋廢油滴下、出料困難和不易清洗的問題,在國內同行業中處領先地位;
2、以導熱油為熱源,循環油路加熱,升溫快,溫度易控,可保證食品的營養成分不被破壞,各項指標均達到綠色環保標準;
3、攪拌軸采用下傳動刮底式攪拌,完全解決高粘度物料粘鋼問題,攪拌均勻,無攪拌死角,使物料混合更充分;
4、鍋體采用外保溫結構,控制熱量揮發,節約能源;

5、采用液壓翻轉出料,鍋體傾斜角度大,出料干凈,方便清理。

型號 規格 容積 鍋內徑 轉速 功率 設計溫度
JL-XYLG 1980*1460*940mm 600L 1300mm 29r/min(變頻) 4+0.75kw/380v 260℃



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